GRECO BIANCO 40%, MANTONICO 30%,
CHARDONNAY 30%.
VAL DI NETO I.G.T. BIANCO
Zona di produzione:colline di Strongoli
Altitudine : 60-100 ml. S.l.m.
Esposizione : Sud-Est
Sistema di allevamento : Spalliera a cordone speronato.
Età dei vitigni : 20 anni
Produzione per Ha : 70 quintali
Colore : Giallo paglierino chiaro
Profumo : Elegante,fine e delicato
Sapore : Fresco,armonico e persistente
Gradi alcolici : 13.5%Vol.
Acidità totale : 5.5
Temperatura di servizio : 6-7 Gr.C.
Accostamenti : Pesce di tutti i tipi e per tutte le occasioni, un vino di grande personalità
Di grande fittezza estrattiva,la morbida rotondità di sapore, non manca di incidere col suo profondo solare Melone.
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