Vino spumante naturale, dai profumi intensi caratteristici di fruttato che ricordano alcuni fiori primaverili, di gusto non troppo secco.
NOME Prosecco Doc Treviso Spumante Extra Dry
PROVENIENZA Ottenuto da uve Glera dei vigneti di Crocetta, Vidor, Valdobbiadene, Farra di Soligo, San Pietro di Feletto e Conegliano.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cappuccina con sesto d’impianto 3x1 e Guyot con sesto d’impianto 2,80x1
VINIFICAZIONE In bianco in acciaio inox
SPUMANTIZZAZIONE Metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.
SAPORE Ha profumi intensi che ricordano alcuni fiori primaverili. Di gusto non troppo secco.
RESIDUO ZUCCHERINO 17 gr/l
GRADO 11% Vol.
ACIDITÀ 5,80 gr/l
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Punteggio: Negativo Positivo
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