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Astoria Vino spumante Extra Dry Vini

Astoria Vino spumante Extra Dry

93,00€
Prezzo tasse escluse: 93,00€
Marca: Astoria
Astoria Vino spumante Extra Dry
Disponibilità: In Magazzino
Qtà:

ZONA DI PRODUZIONE 

Ottenuto  dalle  uve  prodotte  sulle  soleggiate  colline  della

Tenuta Val de Brun.

Vigneti di 10/15 anni.

Produzione media 80/90 q.li/ha.

Uve: varietà aromatiche tipiche dell’alto trevigiano.

Sistema di allevamento: Sylvoz.

TECNOLOGIA 

Una parte di uve rosse vinificate separatamente e con breve macerazione, trasmettono al vino quel colore e quel tipico timbro, tanto ricercato dagli spumantisti “classici”, fatto di profumo particolare e di corposità.

L’attenta e scrupolosa spumantizzazione del vino base per 20/30 giorni a bassa temperatura genera un prodotto equilibrato, delicato, di grande eleganza e completezza.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE 

Perlage:    minuto in una trasparenza brillante, colorata di tenue rubino.

Colore:    rosa tenue.

Odore:    gentile, ammiccante, di frutta fresca e fiori bianchi.

Sapore:    asciutto, sapido, vivacemente armonico e delicatamente aromatico.

CARATTERISTICHE CHIMICHE        
Alcole effettivo, % vol.    10.50    - 11.50
Zuccheri, g/l    17.00 – 18.00
Acidità totale, g/l    5.50    – 6.50
TEMPERATURA DI SERVIZIO        
7 – 8° C  in secchiello con ghiaccio.        

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE        

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI

Rosé Fashion Victim - Astoria

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